真空(kong)除(chu)氧(yang)除(chu)了抑制微生物的(de)生长(zhang)和繁殖外，另一个重要功能(neng)是防止食品氧(yang)化(hua)，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧(yang)的(de)作用而氧(yang)化(hua)，使食品变(bian)味(wei)、变(bian)质。要还(hai)有抗压、阻气、保鲜等作用，能(neng)更有效地使食品长(zhang)期保持原(yuan)有的(de)色、香、味(wei)、形及营养价值(zhi)。

    选(xuan)购时，包装固体、颗粒(li)等(deng)比较干燥及(ji)无腐(fu)蚀性物料(liao)的(de)，可选(xuan)用铝(lv)合金材(cai)质，而包装带(dai)汤(tang)汁，含盐、酸成份(fen)较高的(de)物料(liao)，则(ze)可选(xuan)用不(bu)锈钢材(cai)质或铝(lv)镁(mei)合金材(cai)质。密封圈(quan)一般采(cai)(cai)用硅橡(xiang)胶(jiao)，黑橡(xiang)胶(jiao)，少(shao)数低档产品采(cai)(cai)用发泡橡(xiang)胶(jiao)，硅橡(xiang)胶(jiao)耐(nai)高温(wen)、耐(nai)腐(fu)蚀、密封性好、使用寿命长，发泡橡(xiang)胶(jiao)密封性差、易脱落、使用寿命短(duan)。

    茶(cha)叶真空(kong)(kong)(kong)包装(zhuang)机，属于真空(kong)(kong)(kong)包装(zhuang)机的(de)(de)一种。但(dan)(dan)是(shi)，在实际的(de)(de)应用(yong)中间(jian)，其应用(yong)还(hai)是(shi)有(you)着非(fei)常大的(de)(de)差异存(cun)在的(de)(de)。真空(kong)(kong)(kong)包包装(zhuang)机采用(yong)先进的(de)(de)微电脑控制(zhi)器，驱动步(bu)进电机控制(zhi)袋长及商(shang)标定位，性能稳定、调整方便、检测准确。而且，包装(zhuang)外观(guan)独特(te)呈三角(jiao)形状，美(mei)观(guan)、时(shi)尚，增强展示效果。但(dan)(dan)是(shi)，一般真空(kong)(kong)(kong)包装(zhuang)机就没(mei)有(you)这样的(de)(de)功效。

    而真空(kong)封(feng)口机在(zai)使用的(de)过程中，虽说对各种食品(pin)、肉(rou)制品(pin)、海产品(pin)、果蔬(shu)、酱菜、冷却肉(rou)、医(yi)药产品(pin)、五金元件(jian)、医(yi)疗器械等(deng)进行(xing)抽真空(kong)、充气、贴体(ti)。但是(shi)，在(zai)实(shi)质上(shang)面，还是(shi)和(he)以(yi)上(shang)两种设备(bei)，还是(shi)有着(zhe)非(fei)常大的(de)差异存在(zai)的(de)。

    真空(kong)封口机(ji)(ji)主(zhu)要(yao)是隔绝(jue)产品与外界之间的(de)一切联系。而真空(kong)包装机(ji)(ji)，和茶叶真空(kong)包装机(ji)(ji)，在实际(ji)的(de)应用中(zhong)间，却(que)主(zhu)要(yao)是采用制微(wei)生物，防止食(shi)品氧(yang)化(hua)的(de)方式进行使用。